DESCRIPTION
Après une première édition limitée vendue en quelques jours en 2022, le maître assembleur Alexandre Gabriel et son équipe décident de renouveler l’expérience en 2023 !
Hommage au cornichon donc. Mais pas n’importe lequel. Celui qui a été intégré dans la base aromatique du Citadelle Original provient de la Maison Marc, bien connue des gastronomes et des amateurs de terroir français. Cette maison familiale 100 % cultive ses Cucumis sativus sans insecticide, sans herbicides, sans conservateurs et ils sont toujours cueillis à la main en Bourgogne.
Hommage au cornichon donc. Mais pas n’importe lequel. Celui qui a été intégré dans la base aromatique du Citadelle Original provient de la Maison Marc, bien connue des gastronomes et des amateurs de terroir français. Cette maison familiale 100 % cultive ses Cucumis sativus sans insecticide, sans herbicides, sans conservateurs et ils sont toujours cueillis à la main en Bourgogne.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez : Des notes intenses et herbacées de genièvre et d’anis, puis, le côté vinaigré et vert du cornichon apportent une dimension saline.
Bouche : Au palais, le genièvre laisse place à une saveur voluptueuse et fraîche, saline et vinaigrée
Finale : Longue et persistante avec une subtile touche de moutarde et petits oignons blancs
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