Le whisky Suntory est très réputé, au-delà même des frontières du Japon. Le succès fut rapide, et bientôt il fallut construire deux nouvelles distilleries pour répondre à la demande. Ainsi, au siège historique de la marque, à Yamazaki, s’ajoutent désormais deux nouveaux établissements : Chita et Hakushu.

Cette cuvée Hibiki Japanese Harmony est précisément un assemblage de différents crus originaires de ces trois distilleries, vieillis dans cinq variétés de fûts, dont des fûts de chêne japonais, une essence très rare.