Un millésime d’exception

Issu de la prestigieuse distillerie Depaz, ce millésime 2015 bénéficie d’un vieillissement de 8 ans en fûts de 350L ayant abrité du cognac. Cette maturation spécifique confère au rhum une complexité remarquable, sublimant son profil aromatique avec des touches boisées et épicées.

Une dégustation raffinée

Sa robe acajou annonce un nez séduisant, dominé par la vanille et la muscade, évoluant vers des nuances de dattes et d’abricots secs. En bouche, l’attaque rappelle les pâtisseries françaises, suivie d’arômes de crème brûlée et de moka. La finale, longue et chaleureuse, laisse s’exprimer les fruits secs et les épices, offrant une dégustation harmonieuse et mémorable.