Avec cette édition Sowing 2023, la distillerie Lochlea convoque à nouveau le Printemps. En tant qu’exploitation agricole en activité, ses quatre cuvées saisonnières de whisky sont liées au calendrier agricole. Ainsi, l’édition Sowing 2023 met en lumière la période de la semaille. Intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon de premier remplissage, le whisky écossais Lochlea Sowing Edition 2023 révèle un profil aromatique enjôleur et croquant. Dès le nez, on reconnait la signature Lochlea. Les notes de pommes rouges sucrées et de poires se dégagent du verre. La bouche, ample et gourmande, s’articule autour de saveurs de vanille et d’amande douce. La finale, croquante, révèle des saveurs d’essence de pin et de céréales.