Blended malt phare de la collection Remarkable Regional Malts de la maison Douglas Laing qui passe au crible toutes les régions d’Écosse, Big Peat a été commercialisé pour la première fois en 2009. Ardbeg, Bowmore, Caol Ila ou encore Port Ellen… voilà quelques-uns des noms prestigieux qui entrent dans sa composition. Affiné en fûts de vins de Bordeaux, cette version remarquable d’équilibre effectue d’incessants va et vient entre l’île d’Islay et le terroir bordelais.

• 0,7L
• 48%