Commercialisé pour la première fois en 1984, Blanton’s est le plus célèbre des single barrel bourbons américains. Cette année, la collection River Edition rend hommage à la rivière Kentucky d’où provient l’eau riche en sels minéraux qui alimente la distillerie et à la Seine, l’un des symboles du pays auquel est destinée cette série de Blanton’s. Vieilli au second étage du Warehouse H, ce single Barrel #11 embouteillé au degré naturel se révèle particulièrement extraverti. En témoignent son fruité oxydatif, ses notes florales envoûtantes et sa personnalité pleine de piment.