V.E.P. , c’est-à-dire un Vieillissement Exceptionnellement Prolongé.

100cl – La bouteille est une reproduction de celle utilisée en 1840. Bouchon liège et contre-étiquette cachetés à la cire. Chaque bouteille est numérotée. Coffret bois marqué au fer du symbole de l’Ordre des chartreux.

La quantité disponible chaque année étant limitée, il est apposé sur chaque bouteille un numéro individuel d’identification.
La Chartreuse V.E.P est fabriquée selon la même formule secrète que la liqueur traditionnelle, mais sa durée et ses conditions de vieillissement sont plus élaborées.